DEHESA CARRIZAL CAB/SAUV 2020

DEHESA CARRIZAL CAB/SAUV 2020

Growing area:
Castilla La Mancha
Designation of Origin:
Dehesa del Carrizal
Vintage:
2020

17,85  (VAT incl.)

24 in stock

Produzent: Dehesa del Carrizal
Format: 0.750
Serving temperature: 15º-17º C.
Pairing: Es un acierto consumir este vino con carnes guisadas o braseadas.
Aging: Tras la fermentación maloláctica pasa a barricas de roble francés nuevas y hasta de 4 años, donde permanecerá unos 18 meses, en función de su evolución.
Grape variety: Cabernet Sauvignon.
Tasting note
En fase visual encontramos un color rojo rubí con ribete atejado de capa media. La fase olfativa muestra el carácter varietal, frutas rojas del bosque, moras, grosellas, cassis, pimienta, tabaco. Fondo especiado. Fase gustativa: ataque sutil, pero con un gran volumen en boca, taninos pulidos, largo, complejo, persistente.

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