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FINO TIO PEPE 1/2 BOTELLA

FINO TIO PEPE 1/2 BOTELLA

Growing area:
Andalucía
Designation of Origin:
Jerez

4,80  (VAT incl.)

27 in stock

Produzent: Gonzalez Byass
Format: 0.375
Serving temperature: 7º-8º C.
Pairing: Disfrute de él con patatas aliñadas al estilo de Jerez, calamares a la romana, o cualquier otra fritura clásica andaluza.
Aging: El sistema de criaderas y soleras permite que cada nueva añada se mezcle con todas las anteriores, de esta forma se consigue un vino homogéneo y podemos encontrar trazas del vino desde la inauguración de la bodega.
Grape variety: Palomino fino.
Tasting note
Amarillo pajizo con reflejos verdosos y ribete acerado debido a la estabilidad del caldo. En nariz es intenso y definido, con aromas que recuerdan el salitre del mar o las algas de la playa, también recuerda a fruta cítrica como piel de limón o naranja. Encontramos sensaciones de frutos secos, como la característica almendra tostada y por último, sensaciones de la crianza bajo velo flor que recuerda a levadura y panadería. En boca es seco, redondo, diferente y único.

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